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珍妮曲奇 奶油版
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作者:
Kerc
用料
黄油
100g
糖粉
25g(原方40g)
盐
0.5g(原方2g)
淡奶油
40g
高筋面粉
90g
玉米淀粉
30g
杏仁粉
20g
珍妮曲奇 奶油版的做法步骤
步骤 1
黄油+糖粉打发,+淡奶油继续打发,22-23度左右+过筛粉类,拌匀,装裱花袋
步骤 2
平炉:165-175 烤20-25分钟 风炉:155-160 烤20-25分钟
菜谱创建时间:2025-10-07 22:39:35
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