肉馅加一个鸡蛋,糖,少许胡椒粉一点生抽和凉水搅动让水吸收,
鱼泉榨菜不咸
切碎
放入肉馅搅动,加入少许淀粉,一点就行,别多!
砂锅中放少许油
返给干贝
煸香
放入冬瓜翻炒
加入开水
转小火下丸子
撇掉浮沫
冬瓜变色,就可以吃了,没有香菜,可以!