豆豉鲮鱼油麦菜

作者： 纽村好吃狗

用料

• 豆豉鲮鱼罐头 1/2个
• 油麦菜 300g
• 蒜末 20g
• 生抽 10g

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

将豆豉鲮鱼罐头打开，取出鱼肉撕成小块，连同豆豉和油一起备用。大火烧热锅，倒入鳕鱼鲮鱼里的豆豉和油，加入蒜末，翻炒出香味。

步骤 2

倒入撕碎的鲮鱼块翻炒几下。

步骤 3

再加入油麦菜段，大火快速翻炒。

步骤 4

加入生抽翻炒，见油麦菜变蔫即可出锅。

步骤 5

趁热享用。

菜谱创建时间：2025-09-11 18:07:04