把土豆切块,拌少许盐,蒸 20 分钟,用压泥器压成泥
这是我用的压泥器,很方便,也好洗,304 不锈钢,某宝上买也不贵,十几元吧,也可以压红薯泥,南瓜泥,山药泥,芋头泥什么的
我这个做的比较干了,你们可以再加点温开水,这是我家童工压的泥
意面开水加少量油盐煮 20 分钟(我试过很多次 20 分钟嚼起来才不硬!!),把土豆泥放上去,加点沙拉汁
加点海苔,也可以不加
拌好了就开吃,没有特别复杂的配方,但是味道还不错