咸水鸭

作者： 大惜小萌

老爸喜欢吃咸水鸭，我也喜欢～

用料

• 盐
• 姜
• 番鸭
• 蒜蓉

咸水鸭的做法步骤

步骤 1

1.下锅之前用牙签，扎一扎鸭子的表皮，比较入味，水里多加点盐巴（5勺），煮半个小时。 2.起锅，抹上蒜蓉，保鲜膜包住，腌制入味即可。大概两三个小时。

菜谱创建时间：2025-09-05 23:07:22