鲜虾断筋
腌制去腥
茄子不要切断。加入肉馅
放入虾仁
面。鸡蛋。盐。豆油。调成酸奶装
筷子放进去冒泡
茄子裹面糊 中火炸。都下进去改大火。炸到两面金黄。捞出
调自己喜欢的 口味的料汁。脚 浇面就行(鱼香,糖醋,照烧。喜欢的都可以都可以)也可以调一碗酱汁 沾这吃更酥脆