所有配料除了黄油和酵母都放进面包机容器,然后选择菜单14饺子皮模式和面,进行到5分钟时候放入黄油
操作菜单12面包面团模式,进行揉面,然后取出进行排气整形,用擀面杖操作多做几次,擀成牛舌状,再卷起来具体可以找网上教程
整形后用菜单17模式进行二次发酵
装进方形吐司盒子里分两次制作,提前预热,上下180度左右,烤30分钟
如果觉得太湿,可以在和面过程中放一点粉,这次又加了30克高筋粉