酸汤肥牛，好吃到爆炸

作者： 奶油小厨房

超简单的一道菜，好吃还不费事，快来安排

用料

• 肥牛 300克
• 二荆条 5根
• 泡椒泡姜 200克
• 大葱 1根
• 大蒜 5瓣
• 番茄 2个
• 娃娃菜 150克
• 白醋 10ml
• 金针菇 100克
• 味精 10克
• 盐 1勺
• 生抽 5勺

酸汤肥牛，好吃到爆炸的做法步骤

步骤 1

调料改刀备用

步骤 2

把所有素菜煮熟，番茄去皮

步骤 3

肥牛煮熟捞出

步骤 4

素菜铺在底部

步骤 5

番茄切块

步骤 6

热锅热油，倒入调料爆炒出香味

步骤 7

加入番茄块，倒入肥牛，炒一分钟，中火煮两分钟，把番茄汁煮出来。

步骤 8

加300ml开水

步骤 9

1勺盐

步骤 10

5勺生抽

步骤 11

收汁即可，撒一点白芝麻

步骤 12

一点点热油淋入，爆香一下芝麻就可以享受美食啦

菜谱创建时间：2025-08-16 20:59:31