王凯生日菜～芥末黄瓜墩

作者： 王凯冷宫御膳房

王凯2025生日菜～芥末黄瓜墩

用料

• 黄瓜 2根
• 黄芥末粉 1袋
• 白醋 50毫升

王凯生日菜～芥末黄瓜墩的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

黄瓜切段，正反两面切十字刀。

步骤 3

黄芥末粉用开水冲匀。

步骤 4

盖好，晾凉。

步骤 5

水中放盐，水开焯黄瓜。

步骤 6

水沸腾后捞出，浸在冰水中。

步骤 7

芥末中放盐、糖、白醋搅匀。捞出黄瓜，控干水，摆盘，浇芥末酱。

步骤 8

菜谱

菜谱创建时间：2025-08-12 23:12:46