先倒油,把除了南瓜之外的其他蔬菜都煸炒一遍,这一步非常关键。
炒的差不多了就可以加水煮了,别忘了加入南瓜。
接下去我会加肉丸,必须加!!!我加的是叮咚买菜的萝卜丝丸子。丸子的加入可以给汤带来不一样的风味。
至于调味,我加的是黑胡椒柠檬盐,还有一点酱油。煮到南瓜烂了,丸子可以夹断了就ok了。
真的很好喝!!!鲜甜味美~!!!胡萝卜和南瓜的甜味让汤的味道很有层次。就分享到这里吧。希望你也能喜欢。