不用泡,直接洗吧洗吧,扔高压锅,加水,没过豆子一指头半!比泡过水豆多加水!
杂粮饭,半小时左右,闷一会儿
开锅,有水很正常,用勺子搅拌三四分钟,这样豆子大多都出沙了,等凉后豆沙基本干干的!一定要等凉了以后,判断干湿,如果干了就加点牛奶,湿了加糯米粉或者奶粉