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妈妈牌炒鸭子
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作者：
xxxyydjjd
用料
妈妈牌炒鸭子的做法步骤
步骤 1
鸭子切好 冷水下锅 葱姜小苏打 焯水 水开一两分钟后捞出
步骤 2
热油 下鸭子加花椒 鸭子煸至金黄色 开水炖 放白胡椒粉 香叶 草果 桂皮 八角
步骤 3
剩三分之二水捞出配料 放生抽老抽盐 收汁 剩一点汁的时候不用出锅，直接把辣椒放进去盖锅盖收汁，收汁后稍微翻炒，出锅
菜谱创建时间：2025-06-24 17:32:40
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