日式洋食-红烩调味料中华改良

作者： 来福爱吃饭

用料

• 番茄 两个
• 牛肉片 250g
• 好侍番茄红烩调味料 两块
• 豌豆 60g
• 酱油 少许
• 黑胡椒 少许
• 蚝油 少许

日式洋食-红烩调味料中华改良的做法步骤

步骤 1

牛肉片蚝油，生油腌制一段时间。我是放冰箱冷藏腌了一晚。先炒腌制好的牛肉片，中小火炒，火大了容易硬了不好吃。电磁炉大概400-800的温度。

步骤 2

牛肉炒出来盛出来。然后番茄切成小块块，不用特别规整，然后放锅里中火炒浓糊点，但还能看见颗粒状，放进去豌豆巴拉巴拉，放一点点水大概没过锅底一点。稍微煮2-3分钟放点酱油扒拉扒拉。

步骤 3

放炒好的牛肉，放黑胡椒，推荐粗研磨粒粒，你说你没有也无所谓可放不可放。扒拉扒拉可以出锅了。 可以配米饭，也可以煮点面条，意大利面啊挂面啊啥都行拌进去混着吃。也可以空气炸锅热个面包配着吃。 我就是炒来配可颂当brunch的。因为早餐想兼顾蛋白质和蔬菜，手头正好有红烩调料，觉得这样吃比较省事。 不爱放酱油可以不放，红烩调料本身偏甜，我还是喜欢放酱油中和一点。这是一道大人小朋友都能接受的菜，应该。 要不要来试试噻？

日式洋食-红烩调味料中华改良的小贴士

牛肉别炒过头太硬了。酱油适量。

菜谱创建时间：2025-06-15 11:30:01