黄油巧克力碎饼干

作者： 蔬果星人

香浓的黄油巧克力饼干~ 这个量可以做大约30个饼干

用料

• 巧克力碎 200克
• 苏打粉 1/2茶匙
• 普通面粉 200克
• 黄油 1/2根
• 鸡蛋 1个
• 糖 8汤匙
• 盐 1/4茶匙
• 香草精 1茶匙

黄油巧克力碎饼干的做法步骤

步骤 1

烤箱预热190度

步骤 2

黄油用微波炉高温加热15秒软化，打进一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

面粉、糖、盐、香草精、苏打粉和巧克力碎混合均匀，倒入1中，搅拌均匀成面糊。

步骤 4

用汤匙舀一满匙面糊，手团成圆球，间隔5cm左右摆放在烤盘中。

步骤 5

烤箱中层上下火烤9-10分钟，闻到香气就差不多啦。

黄油巧克力碎饼干的小贴士

不爱吃太甜的甜点，所以这里的糖是减量的。嗜甜的朋友可以多加些糖。

菜谱创建时间：2012-12-26 14:38:03