罗宋汤

作者： eunomia___ZZZZ

牛肉汤底的罗宋汤最好吃了 一锅有菜有肉吃饱饱又健康

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 6勺
• 老火腿红肠 1根
• 洋葱 2个
• 胡萝卜 1根
• 牛肉 300克
• 包菜 半个
• 西红柿 个
• 盐 15克

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

用牛肋条先煮一锅清汤 ，焯水后大火烧开转小火大概煮45分钟左右

步骤 2

洋葱切丝，先炒一下 放进去先别动，等一下美拉德反应 ，再翻动

步骤 3

倒入牛肉汤里

步骤 4

6个熟番茄切块先炒一下

步骤 5

炒成如图的番茄酱 ，酸酸甜甜的。顺便把番茄皮挑出来

步骤 6

土豆胡萝卜切块，胡萝卜切的比土豆小一点

步骤 7

强烈推荐迎宾二场的老火腿。几乎都是纯肉。

步骤 8

放入汤里，中火煮15分钟。

步骤 9

红肠飘起来 。美味的牛肉罗宋汤完成。

菜谱创建时间：2025-05-31 18:59:34