胡萝卜山药洗净去皮,用圆形模具制成圆柱形
用山药酿入圆柱形胡萝卜里。
开水汆水捞出改刀装盘配上酱油和醋,蘸料即可。
营养标示
1、不宜食用切碎后水洗或长时间浸泡于水中的胡萝卜,以防营养流失。 2、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜等)水果(柑橘、柠檬等)同时破坏维生素。