荷香蒸滑鸡

作者： 耳总8

用料

• 鸡翅膀 3个
• 配料干荷叶一张，水发香菇25克，
• 盐 味精 料酒 酱油 耗油 白糖 白胡椒粉 姜片 香葱粒 油

荷香蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1

1，将荷叶用开水浸泡软，修正盘子大小，2.将鸡翅膀去杂洗净剁成2.5✖️2.5方块，用吸油纸吸干水分，放入碗里，放盐料酒 酱油 耗油 白糖 白胡椒粉 姜片 淀粉 香菇 拌匀，码在荷叶上，上屉蒸8分钟，取出撒上香葱粒浇热油。 特色：色泽金黄 口味鲜咸 鸡肉嫩滑

菜谱创建时间：2025-05-25 11:54:24