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小半个洋葱,1个辣椒,1个西红柿,香菜和大葱(可不放)
全部切成短丝,辣椒里的筋去掉,洋葱切完可以在水里浸泡一会,西红柿切四半去掉白色部分和瓤切丝
配料:一勺醋,1匙盐,半勺油,白芝麻
皮辣红 墨西哥莎莎酱的做法步骤
步骤 1
墨西哥莎莎酱
1番茄(去瓤)、香菜、洋葱、蒜和青椒(可不放)全部切丁。
2、加入橄榄油、白醋(或柠檬汁)和黑胡椒盐。
3、搅拌均匀搭配上玉米片或玉米饼皮(偷偷说,配馒头面包都ok)。
莎莎酱的味道是很奇妙的,又清爽又带点辣,带点酸,带点甜。夏天吃很开胃又很健康。
菜谱创建时间:2025-05-25 10:02:18