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茄子拌土豆泥
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作者：
Eli1125
用料
茄子拌土豆泥的做法步骤
步骤 1
茄子用手撕成条，上汽蒸10分钟，土豆切片，蒸20分钟至可以夹断
步骤 2
螺丝椒斜切条，锅中热油下螺丝椒和蒜末翻炒，下土豆和茄子翻炒，下适量生抽，老抽，蚝油，糖，和水翻炒，将土豆捣成泥，撒入蒜末拌匀出锅
菜谱创建时间：2025-05-22 20:36:43
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