凉拌折耳根——中式一日三餐（二百五十七）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 折耳根 150克

凉拌折耳根——中式一日三餐（二百五十七）的做法步骤

步骤 1

折耳根摘去毛须，去掉老的部分，去掉根，折成小段。

步骤 2

用淡盐水泡10分钟。

步骤 3

锅中水沸后烫一下捞出。

步骤 4

放入生抽10克、醋10克、糖5-10克、芝麻油5-10克，蒜粉、辣椒粉适量，拌匀即可。

菜谱创建时间：2025-05-20 19:59:35