红糖蜜豆馒头卷

作者： 云的美食厨房

用料

• 中筋面粉 200克
• 红糖 40克
• 酵母 6克
• 开水 90克
• 食用油 6克
• 馅料： 蜜豆适量

红糖蜜豆馒头卷的做法步骤

步骤 1

红糖放入开水中融化，凉后放入中筋面粉，酵母和食用油，揉至面团光滑。盖保鲜膜松弛5分钟

步骤 2

把面团擀成长方形

步骤 3

均匀地撒上蜜豆

步骤 4

卷起来捏紧，揉搓成细长的长条

步骤 5

用刮刀切成小段，稍作整理

步骤 6

切面朝上，置温暖处发酵至两倍大

步骤 7

蒸锅中水烧开后转中火，蒸15分钟关火焖5分钟即可！

步骤 8

完成，好吃😋

菜谱创建时间：2025-05-15 23:20:19