牛肉焖饭

作者： 溯流流

1.牛肉腌制，加生抽黑胡椒淀粉 （冷冻的牛肉切完温水过一过，否则味道腌不进去） 2.胡萝卜彩椒包菜榨菜切一切 3.热锅冷油下葱，再下牛肉，熟了下素菜，加蚝油、糖、蕃茄酱 4.全部倒入电饭煲，煮饭，水比平时少一些 *做出来偏咸口，而且榨菜的口感不重，下次再研究下做出那种酱菜的咸口和米饭的甜口，层次再丰富一些

用料

• 大米
• 洋葱
• 胡萝卜
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 油
• 牛肉
• 白糖

牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

无

菜谱创建时间：2025-05-06 18:24:41