花的懒人料理之猪排饭

作者： 沈纯洁

介绍懒人料理的深夜剧一部 手动截图上传菜谱~ 出处： 花之懒散饭 花のズボラ飯 (2012) 第九集杠二 官方网站: www.hanano-zuborameshi.jp/ 豆瓣链接：http://movie.douban.com/subject/11529487/ 超级懒人的猪排饭，炸猪排买的现成的，酱汁也没说怎么调，看着好吃就上传来了。。至于做法，唔 大家还是参考其他菜谱吧╯_╰

用料

• 食材2人份
• 炸猪排 超一大块
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 3个
• 米饭 2碗
• 酱油 量勺
• だし汁 200ml
• 糖 一勺
• 味啉 一勺
• 酒 一勺
• 海苔 可选
• 鸭儿芹 可选

花的懒人料理之猪排饭的做法步骤

步骤 1

商店街买来的超大炸猪排一块，调一个酱汁煮开（这里剧中没有说明，其实可以参考其他，日式高汤 （だし汁）200ml；糖 一勺；味啉 一勺；酒 一勺；酱油 两勺 ）

步骤 2

洋葱顺着纹路切丝

步骤 3

洋葱投入煮开的调味汁中

步骤 4

放入炸猪排

步骤 5

鸡蛋打匀一半倒入锅中

步骤 6

等差不多凝固以后倒入剩下的蛋液

步骤 7

鸡蛋变得绵软后关火

步骤 8

★完成★

步骤 9

用海苔和鸭儿芹掩盖极不美观的装盘

步骤 10

闺蜜水树吃哭了╮(￣▽￣")╭

菜谱创建时间：2012-12-23 13:44:54