燕麦片和可可粉混合均匀。
倒入煮沸的沸水。
搅拌均匀后盖上盖子,让水分充分吸收至燕麦片中。
这时可以处理黑芝麻,熟黑芝麻打成粉,与亚麻籽粉混合均匀。
牛奶少量多次一点点加入,直至变成很浓稠的糊状即可。
我搅拌成这种浓稠状态,因为这样包起来好包一些。
取一个碗,碗中放入一张保鲜膜。这时候燕麦应该已经吸饱水分了,变得很粘稠。
将吸饱水分的燕麦糊铺在保鲜膜上,形成一个碗状。 香蕉切四片,薄厚依个人喜好,作为燕麦球的夹心部分。
将黑芝麻糊涂抹在香蕉片上。
提起保鲜膜的四周,往中间归,给它拧成一个球形。
做好的成品是这个样子的,然后放入冰箱冷藏。第二天吃就行了。
如果想要增加可可味的口感,我们在吃之前撕开保鲜膜,在燕麦球表面撒上一层生可可粉,吃起来的口感就更加丰富了,超级美味。
一口咬下去,首先品尝到的是可可的香味,在品就是香浓的黑芝麻味道,同时还伴有香蕉的香甜口感,那味道简直绝了。吃一口超级的满足。而且这个燕麦球饱腹感非常强,吃一个到中午都不会饿。 为什么饱腹感这么强?因为燕麦富β葡聚糖,延缓胃排空速度,可延长消化时间。 燕麦和黑芝麻以及亚麻籽粉的黄金组合,组成了一个高营养密度,高膳食纤维的营养早餐主食。