黄油棒饼干

作者： supper张小猴

自用怕忘款

用料

• 黄油 150g
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 300g
• 糖粉 60g

黄油棒饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化至手能轻松按压下去，打蛋器打发黄油，打发至稍微发白

步骤 2

加入糖粉继续打发，糖粉分三次加入

步骤 3

加入鸡蛋液，分两次加入，每次加入后必须充分打发再加入下一次

步骤 4

塞入低筋粉，混合均匀，揉成光华面团，放到油纸上，擀成长方形大面饼，连同油纸一起放进密封袋，放冰箱冷藏3小时以上

步骤 5

烤箱预热150℃ 十分钟，面饼拿出来切条，在烤盘上码好，放进预热好的烤箱，150℃烤20分钟。

菜谱创建时间：2025-04-12 23:34:32