焦糖巧克力巴旦木 或者其他坚果

作者： MJL的厨房

用料

• 可可粉

焦糖巧克力巴旦木 或者其他坚果的做法步骤

步骤 1

巴旦木120g 糖30g 黄油5g 水8g 黑巧克力25g 可可粉10g 1.巴旦木160°烤5分钟 2.糖和水中小火熬成焦糖色 3.转小火放黄油 4.倒入烤好的巴旦木搅匀 5.倒入油纸上，晾凉，掰成一个一个 6.巧克力融化，碗离开热水，倒入一半巴旦木，搅匀后倒入另一半继续搅匀（一定要分两次加入巴旦木），第二次搅匀巧克力呈半固体状态，倒入可可粉，完成

菜谱创建时间：2025-03-29 00:26:12