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香炸鱼排的做法
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香炸鱼排

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用料

香炸鱼排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青鱼洗净用刀斜面切成鱼片

步骤 2

盐、味精、料酒适量加入切好的鱼片中抓均匀放几分钟稍许入味

步骤 3

将蛋清打散后和做法2中抓均匀

步骤 4

面包糠放在容器中,将用蛋清包裹好的青鱼片放在面包糠上两面都粘上面包糠

步骤 5

锅内加入油用中火烧开转成小火,鱼片放进油锅内,炸到金黄色捞出放入盘中即可

菜谱创建时间:2011-11-24 19:39:05
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