香蕉、鸡蛋、清水混合搅打,打的越细越好,
再用打蛋器打发,出现绵密的小泡泡,
加入低筋面粉,翻拌均匀,
装到裱花袋里,剪个小口,
电饼铛或者不粘锅烙,裱花袋慢慢挤,全程小火,两面金黄即可。
两个柴鸡蛋➕清水可以换成两个普通的鸡蛋,柴鸡蛋比较少,所以加了20克的水。