红枣核桃小蛋糕

作者： 橙色小柠檬

这是一款超简单的蛋糕，只需十几分钟就搞定，口感略粗，但很香。适合对牛奶过敏的宝宝，因为不含牛奶。

用料

• 鸡蛋 2个（单个约50-55克）
• 面粉 50克
• 白糖 10克
• 橄榄油 20克
• 红枣碎 适量
• 核桃碎 适量

红枣核桃小蛋糕的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋加白糖打发至膨胀，对是全蛋，不用蛋清分离。

步骤 2

切点红枣碎。

步骤 3

加入红枣碎，橄榄油，过筛的面粉，Z字翻拌搅匀。

步骤 4

六连模具一定要轻刷一层油，均匀倒入面糊，上面撒上核桃碎或芝麻或各种坚果，根据自己喜好。

步骤 5

烤箱预热后，上下火，中层，200度12分钟。也可以180度16分钟。

步骤 6

一个个好可爱啊！

步骤 7

满屋香味，趁热太好吃了。

步骤 8

加个包装可以送小朋友。

菜谱创建时间：2025-03-14 20:27:40