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酸甜辣黄瓜
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作者：
水梨13
用料
酸甜辣黄瓜的做法步骤
步骤 1
步骤： 两根大黄瓜洗净擦干，去头尾后760克。 小钢盆中放入蒜16瓣拍散+长小米辣4个去籽切半+ 糖100克+煮熟的白开水100克拌匀使糖融化。 再放入生抽100克+黑醋100克+香油10克+辣椒油适量。 最后放入有皮去芯的黄瓜段，盖保鲜膜浸泡36小时以上即可。注意保鲜膜碰到液体，并且保鲜膜外延要在容器内，否则虹吸效应液体会溢出容器。 此为小钢盆满满一盆量。
菜谱创建时间：2025-03-14 05:15:49
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