韩式辣炒年糕

作者： 赫鲁小非

用料

• 年糕 200克
• 洋葱 半个
• 韩式辣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 白糖 适量
• 淀粉 1勺
• 细辣椒粉 1勺
• 水 半碗

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材，提前调好料汁，年糕煮软过凉水，一定要过凉水，不然容易粘在一起

步骤 2

油热下洋葱，炒出香味后加入年糕料汁，加热到冒泡泡后加入年糕，需要不停搅拌，不然容易糊锅，收汁入味后盛出

步骤 3

趁热加入芝士

韩式辣炒年糕的小贴士

炒年糕的过程一定要不停搅拌

菜谱创建时间：2025-03-06 11:09:52