肉酱拌面（面条，主食）

作者： 洋yang吖

用料

• 肉末
• 面条
• 黄瓜
• 小米辣
• 花生
• 葱花

肉酱拌面（面条，主食）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

食材】 猪肉末 150g｜熟花生｜黄瓜丝 半根量｜小米辣 2个｜挂面 1人份｜白糖 5g｜生抽 2勺｜老抽 1勺｜蚝油 1勺｜料酒 1勺 【步骤】 1⃣️ 锅内热油、放入蒜末、小米椒、葱花爆香、加入猪肉末炒至变色、加入1勺糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒均匀； 2⃣️ 倒入淀粉水、煮至浓稠即可盛出来备用； 3⃣️ 开水把煮熟面条、浇上肉酱、熟花生、黄瓜丝、撒上葱花即可；

菜谱创建时间：2025-03-04 11:10:57