蒜蓉罗氏虾

作者： 晔晔姐

永远吃不腻的虾，10根手指都不够舔，做法简单，强推！

用料

• 虾 罗氏虾20只左右
• 葱 小葱几根
• 蒜 一头
• 小米辣 2个

蒜蓉罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾处理好，剪掉脚和头，靠背后控干水分，薄薄裹上一层淀粉

步骤 2

大蒜瓣、葱白和小米辣用打蒜器打碎

步骤 3

调料汁：生抽两勺、小半勺蚝油、5勺水调成料汁；（大人吃可以在放一点点芥末，小朋友吃就不要放了）

步骤 4

锅里油热放入虾，煎至两面金黄，入图片程度

步骤 5

下入蒜蓉炒香

步骤 6

再倒入料汁，让虾充分吸收料汁

步骤 7

最后撒上葱段，即可出锅啦

步骤 8

真的舔手指的那种，贼香

菜谱创建时间：2025-03-04 08:32:57