春笋豆瓣虾

作者： 小八蜡子开会了

用料

• 春笋 两根
• 豆瓣 少量
• 咸肉 少量
• 小河虾 100克
• 白蘑菇 3-4个

春笋豆瓣虾的做法步骤

步骤 1

白蘑菇切片笋切滚刀块备用

步骤 2

河虾最好用活的，我这里没买到活的，就买了冰鲜的。剪去须备用

步骤 3

咸肉出水切块备用

步骤 4

热锅倒入少量油，放入笋白蘑菇和咸肉翻炒，加入适量料酒，放入豆瓣稍微煮一下断生后放入河虾，再稍微煮一下，等虾熟就可以了。

步骤 5

菜谱创建时间：2025-02-28 18:09:35