1.电饼铛预热,擦一层油, 2.倒入面糊迅速刮成圆饼状,煎至饼皮底面上花, 3.翻面后打入鸡蛋,把鸡蛋均匀摊开,撒葱花白(黑)芝麻,鸡蛋凝固后,面饼翻面。
4.面饼上均匀涂上混合酱,码放黄瓜、葱丝、火腿、薯片,再刷一些混合酱。
5.卷起面饼,切断,开吃。 【答疑解惑】 混合酱可以加入甜面酱。