紫米饭团

作者： 睡睡饲养员

用料

• 鸡腿 1个
• 红萝卜 半段
• 鸡蛋 1个
• 生菜 1张
• 紫米+大米 1碗
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量

紫米饭团的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，用黑胡椒，生抽耗油腌制半个小时以上

步骤 2

把鸡腿煎上色

步骤 3

加水焖熟

步骤 4

红萝卜炒熟，鸡蛋煎饼切丝，生菜可以直接生吃也可以煎一下

步骤 5

大米或者糯米+紫米煮成紫米饭

步骤 6

保鲜膜铺开，把米饭铺平

步骤 7

放上生菜红萝卜丝，鸡蛋，鸡腿，肉松，最后挤上沙拉酱

步骤 8

两头保鲜膜往里拉紧

步骤 9

包起来

步骤 10

中间切开

菜谱创建时间：2025-02-25 21:35:40