办公室腊鸡腿煲仔饭

作者： 翡翠蝉本尊

用南京大牌档的腊鸡腿在办公室做个煲仔饭，鸡腿有点酒香，味道有点甜。

用料

• 腊鸡腿 2个
• 大米
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 玉米粒

办公室腊鸡腿煲仔饭的做法步骤

步骤 1

腊鸡腿斩成块，用开水冲一下

步骤 2

土豆、胡萝卜削皮切小丁

步骤 3

速冻的玉米粒解冻

步骤 4

大米淘洗两遍，用了两杯米（电饭锅的量杯），加水到刻度2杯的位置（正常焖米饭的水量），倒入土豆胡萝卜丁铺平，把腊鸡腿肉码在上面，按煮饭键，米饭快焖好时把玉米粒撒在上面盖上锅盖。

步骤 5

焖好的米饭上淋点蒸鱼豉油，翻拌均匀即可

菜谱创建时间：2025-02-25 00:08:53