芋头排骨煲

作者： 刘婷1990

芋头与排骨的香浓融合在一起^_^

用料

• 荔浦芋头 一个
• 肋排 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蒜苗 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量

芋头排骨煲的做法步骤

步骤 1

芋头切成条状，过油炸制6、7成熟，控油备用。

步骤 2

肋排清洗干净控干水分后加入适量酱油、蚝油、菌菇粉、适量盐、淀粉拌匀腌制半小时后油热炸后捞出备用。

步骤 3

起锅烧油，放入蒜末葱段爆香，倒入芋头排骨，淋点酱油，加入开水莫过食材，盖上盖子焖煮十分钟左右撒上蒜苗末青椒丝即可。

菜谱创建时间：2025-02-24 12:19:15