猪肚洗净 切小块焯水2分钟清洗浮沫,新鲜的鸡不用焯水 切块备用,红枣去核, 白胡椒可拍碎容易出味
所有材料放入锅内加水煮开 调中大火煲15分钟后转小火继续煲1小时即可 (枸杞可以最后10分钟再放)
✅可适量加盐调味