西兰花洗净,红萝卜切片蒜瓣小葱切碎
开水中加适量盐和油放入胡萝卜和西兰花,煮3分钟
捞出备用
油锅中放入蒜和小葱炒至出色,加入煮好的西兰花和胡萝卜翻炒,小碗中放一匙蚝油一匙生抽加三倍水倒入菜中再炒2分钟左右
出锅装盘