5分钟快手菜|韭菜炒鸡蛋

作者： Loutina

韭菜是春季的“壮阳草”，营养价值超高！它富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、硫化物等营养成分，具有温中行气、散瘀解毒、补肾壮阳的功效，还能增强免疫力哦！ 鸡蛋也是营养丰富，富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、D等营养成分，和韭菜搭配，简直是绝配！

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 蒜 2瓣
• 盐 1-2茶匙
• 耗油 1汤匙

5分钟快手菜|韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

菜切好，鸡蛋打散等

步骤 3

炒鸡蛋

步骤 4

炒韭菜

步骤 5

加入鸡蛋一起翻炒

步骤 6

出锅

5分钟快手菜|韭菜炒鸡蛋的小贴士

韭菜容易出水，炒的时候要大火快炒。

菜谱创建时间：2025-02-20 18:06:10