面团参考主厨的方法,烤箱提前预热到200°。 https://www.xiachufang.com/recipe/107135220/?recipe_type=1&page_scene=6 酵母粉,盐,糖,橄榄油倒入水中,搅匀。倒入面粉中,和面。 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24h 24h后,拿出来常温放2h再开始制作烤
烤箱纸2张,涂一层薄薄的橄榄油。 面团放烤箱纸上,手上涂一点橄榄油,轻轻按开。
番茄酱加一点橄榄油,一点盐,搅匀,涂匀在面饼上。 铺一层芝士,再放喜欢的培根,再铺一层芝士,放小番茄点缀。
放入烤箱上层,200°,12min。