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烤蒜
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作者：
CircleWang
用料
烤蒜的做法步骤
步骤 1
用盐水泡蒜3min，带皮
步骤 2
步骤 3
大火翻炒，皮绷住了以后加2勺子水，关中火，上盖子焖1-2min
步骤 4
开盖后，再翻炒到外皮似焦非焦的状态，撒盐，开大火翻炒，合适出锅（用筷子戳一戳软度够了就可以，看个人喜好，如果觉得不够软，加少量水，调节中火再焖会）
菜谱创建时间：2025-02-09 20:22:16
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