养生菌菇火锅

作者： 水晶般透明爱吃

天气越来越冷了 坐在家里上网都不由自主的开空调了 冬天最应景的美食应该就是火锅了 简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足 因为一个人，所以一直以来都没做过 这次闺蜜来了，理所当然要动手了 忙了一上午，当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊，哈哈 火锅的五大超级魅力： 魅力一：温馨 吃火锅，永远给人一种热腾腾，暖烘烘的感觉，欢乐团团聚的温馨感。 魅力二：美味 国人爱吃火锅，最重要的情结当然离不开“美味”，每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道 魅力三：养生 火锅将就荤素搭配，营养 魅力四：简单 火锅是最简单的美食了，几个菜简单的搭配涮涮就可以吃了，去除了洗碗碟的麻烦，又不要想如何搭配食谱配方 魅力五：实惠 食材多且购买方便数量可以根据具体人数精确控制，经济实惠又不浪费

用料

• 史云生高汤 100ml
• 香菇
• 杏鲍菇
• 平菇
• 金针菇
• 鸡翅中
• 鱼丸，贡丸，撒尿牛丸
• 豆腐
• 木耳
• 萝卜
• 茼蒿
• 菠菜
• 年糕
• 粉丝

养生菌菇火锅的做法步骤

步骤 1

香菇泡发洗净，切十字花刀

步骤 2

金针菇剪去根部，洗净备用

步骤 3

杏鲍菇切片

步骤 4

平菇洗净撕成条状

步骤 5

土豆去皮洗净切片

步骤 6

菠菜，茼蒿洗净备用

步骤 7

豆腐切块

步骤 8

鱼丸，香菇贡丸，撒尿牛丸备用

步骤 9

鱼丸，包心豆腐备用

步骤 10

鸡中翅切两段

步骤 11

年糕备用

步骤 12

粉丝泡发沥干备用

步骤 13

锅里放入枸杞，红枣，放入史云生高汤煮开

步骤 14

煮开后放入各种涮料，烧开即可

步骤 15

调料：醋，花生酱，老干妈，酱油，葱花

菜谱创建时间：2012-12-18 17:05:08