深海小海带切宽条,泡水去盐,泡20分钟以上
豆腐切块
起锅烧水
水开加泡好的海带,加生姜
再次烧开后1-2分钟,加豆腐
大火烧开后,小火再烧2-3分钟,淋点芝麻香油,尝一下咸淡,根据个人口味调整,我一般不加盐。出锅后,撒上葱花。