清炒四季豆

作者： 美猴王体验卡

四季豆富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，防止便秘，并且可以减少胆固醇的吸收；同时也能降低血糖，对于糖尿病患者特别有益。

用料

• 四季豆 1000克
• 盐 1茶匙
• 油 1汤匙
• 清水 半碗
• 榨菜 1包

清炒四季豆的做法步骤

步骤 1

剃去两边须须掰段的四季豆

步骤 2

锅内放油烧热

步骤 3

下四季豆，翻炒均匀加水焖6分钟左右。

步骤 4

待豆完全变成黄绿色即可加盐搅拌均匀再炒片刻即可装盘。

步骤 5

出锅前加了小袋榨菜，这个榨菜是甜辣口的。

清炒四季豆的小贴士

喜欢吃蒜的也可以搞几片大蒜一起炒会更香噢！

菜谱创建时间：2025-02-06 18:13:04