江面条

作者： 米妮1

新疆马姐配方

用料

• 面粉 500克
• 温牛奶 200克
• 小苏打 1克
• 酵母粉 3克
• 鸡蛋 2个
• 清油 20克
• 糖霜：
• 水 一碗
• 糖 一碗
• 麦芽糖 半勺

江面条的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

和好面，醒面40分钟

步骤 3

搓长

步骤 4

切断

步骤 5

切好装盘，半发状态下炸。

步骤 6

五成油温炸江面条

步骤 7

不停的翻动

步骤 8

捞出。

步骤 9

一碗水加一碗汤

步骤 10

麦芽糖

步骤 11

半勺麦芽糖

步骤 12

糖色变小泡

步骤 13

然后倒入江面条

步骤 14

不停的炒一会儿。

步骤 15

做好。

菜谱创建时间：2025-02-06 12:38:25