香芹,切粒 葱切丝、蒜切片、姜切细丝
熏干中间破开,切薄片或粒,放半勺生抽半勺蒸鱼豉油搅拌均匀,泡会
热锅冷油下葱姜蒜,出香味,放芹菜炒香炒干,随后放一勺盐,烹米酒,最后放熏干,翻炒均匀加热好。就可以出锅了