无花果雪花酥

作者： 兰生幽谷

各种口味的雪花酥都做过了，今天来做一款颜值爆棚的无花果雪花酥~

用料

• 台湾饼干 150克
• 木糖醇棉花糖 150克
• 混合坚果 130克
• 蔓越莓 50克
• 无盐黄油 45克
• 全脂奶粉 55克
• 裹面奶粉 30克
• 盐 1克

无花果雪花酥的做法步骤

步骤 1

首先，准备好所有材料，坚果类和饼干提前放入烤箱保温着。

步骤 2

黄油+盐放入不粘锅里开小火融化

步骤 3

黄油融化后加入棉花糖边翻炒边按压加速融化吸收。

步骤 4

棉花糖融化后加入奶粉，全部翻拌均匀看不见奶粉，关火。

步骤 5

加入混合坚果翻拌均匀。

步骤 6

然后加入饼干。

步骤 7

所有材料全部搅拌均匀，戴上一次性手套对折拉丝，使全部材料包裹均匀为止。

步骤 8

放入不粘烤盘整形好，撒上奶粉。

步骤 9

切成长条。

步骤 10

在切小块

步骤 11

超级漂亮

步骤 12

先尝尝一块，超级无敌美味。

步骤 13

密封袋包装好。

菜谱创建时间：2025-02-03 16:38:56