猪肉丸子（小孩版）

作者： 小涛子

用料

• 肉丸子（小孩）
• 瘦肉 300克
• 盐 适量
• 油 适量
• 玉米 适量
• 鸡蛋蒸肉饼
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 盐 适量

猪肉丸子（小孩版）的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁肉沫加入生姜、盐和油搅拌成团（注：小孩吃少放点盐）放置10分钟

步骤 2

做成小孩一口大小的丸子，放上玉米，水开上锅蒸6分钟，（注：丸子做的大多蒸几分钟）

步骤 3

做肉丸剩的肉再加上一点盐、糖、蚝油（大人吃的要多点盐）搅拌均匀，加入鸡蛋

步骤 4

水开上锅蒸10分钟

步骤 5

菜谱创建时间：2025-02-02 11:15:33